Management des opérations : comment améliorer la production et la rentabilité

Back-office dans une banque, industrie de meubles IKEA, commande de produits sur Amazon : ce sont toutes des oprations. Regarder autour de soi est la meilleure faon de commencer comprendre la nature des oprations. Chaque service ou produit que vous avez utilis aujourd’hui est cr par des oprations.

Les entreprises et les organisations doivent s’assurer que leur produit ou service est de bonne qualit et utile leurs clients avant de le proposer. Comment peuvent-elles s’assurer que les produits et services rendus rpondent aux attentes des clients ? par la gestion des oprations.

Management des oprations : qu’est ce a signifie ?

La management des oprations est responsable de tout ce qui entre dans la fabrication des biens et la prestation des services. Elle gre des ressources telles que les matriaux, les machines, la technologie et les personnes, et produit les biens et services que les gens recherchent sur le march.

La production ou la fourniture de services est le principal objectif du management des oprations. Il met surtout l’accent sur la planification et l’organisation des projets, ainsi que sur leur supervision. Dfinition : la gestion des oprations consiste transformer les ressources en biens et services de la manire la plus efficace possible pour rpondre la demande des consommateurs ou des clients.

L’ensemble de l’organisation existe pour soutenir des activits telles que la gestion des installations, la gestion des ressources humaines, la rponse aux demandes et aux requtes, et ainsi de suite – toutes ces activits relvent de la gestion des oprations. Pour pouvoir tre comptitives dans le monde d’aujourd’hui, les entreprises doivent bien grer leurs oprations et mettre en place des processus efficaces.

3 composantes des oprations

Le management des oprations consiste systmatiser la direction et le contrle d’un processus d’entreprise en transformant des ressources, appeles intrants, en produits finis ou en services destins aux consommateurs ou aux clients (extrants). Ce modle de transformation de base s’applique aussi bien aux entreprises industrielles qu’aux entreprises de services, dans le secteur des entreprises comme dans celui des organisations but non lucratif.

Le modle de transformation | SafetyCulture

Entres

Les ressources d’entre sont gnralement classes comme suit : ressources transformes et ressources transformantes.

1. Ressources transformes – il s’agit de celles qui sont transformes par l’opration pour produire les biens ou les services. Cela inclut les matriaux, les informations et les clients.
2. Ressources de transformation – se rapporte celles qui sont utilises dans le processus de transformation. Il existe deux types de ressources de transformation : les premires sont le personnel ou les travailleurs et les secondes sont les installations ou les lieux o se droule le processus de transformation. Les intrants comprennent diffrents types de ressources transformes et en cours de transformation.

Sorties

Les rsultats du modle de transformation peuvent prendre la forme de biens ou de services, ou peuvent tre la fois des biens et des services. Les processus de transformation doivent aboutir de bons rsultats (par exemple, en minimisant les intrants gaspiller). Pour minimiser l’impact environnemental des dchets sur l’ensemble du cycle de vie du produit, les produits doivent tre conus pour durer jusqu’au moment de leur limination finale.

Processus de transformation

Le processus de transformation consiste prendre un ou plusieurs intrants, les modifier, y ajouter de la valeur et produire des extrants pour les consommateurs ou les clients. Il s’agit par exemple de modifier une matire premire pour crer un nouvel article partir de celle-ci.

Fondements du management des oprations

Deux termes cls peuvent aider dfinir plus prcisment ce que sont les operations management : la gestion de la chane d’approvisionnement et la logistique. La gestion des oprations repose sur des bases solides dans ces deux domaines.

1. Gestion de la chane d’approvisionnement

   La meilleure faon pour les entreprises de mieux servir leurs clients est de faire de la gestion de la chane d’approvisionnement une priorit stratgique. La chane d’approvisionnement comprend toutes les activits ncessaires pour acheminer un produit depuis sa conception jusqu’au client. L’objectif final est simple : rpondre la demande du client et faire en sorte qu’il soit satisfait.

2. Logistique

   La logistique sert grer, coordonner et contrler les ressources ncessaires pour dplacer les produits en temps voulu et de manire rentable. Transport, expdition et rception, oprations d’importation et d’exportation, entreposage, la gestion de l’inventaire, les achats et le service clientle font tous partie de la logistique. L’objectif long terme de la logistique est d’acheminer le bon objet au bon endroit et au bon moment.

   Les produits ou services de haute qualit attirent les clients, donnent aux entreprises un avantage concurrentiel sur le march, augmentent leurs revenus et font d’elles une force dans leur secteur.

Tendances rcentes

Les innovations numriques rendent dj les operations management plus efficaces. Ces innovations permettent aux organisations d’tre plus performantes, plus efficaces et plus rentables. Vous trouverez ci-dessous les tendances rcentes pour manager des oprations. Bien que la plupart d’entre elles existent depuis un certain temps, elles restent des tendances populaires dans la gestion des oprations :

• La ringnierie des processus d’entreprise, ou BPR, est une stratgie qui aide les entreprises restructurer leur organisation.
• Lean industrie (5S Lean), Six Sigma et la production agile sont toutes des disciplines qui mettent l’accent sur une production efficace et adaptative et qui sont restes populaires au fil des ans.
• Les processus de fabrication, comme la modification du mode de construction d’un meuble, peuvent tre reconfigurs en fonction de l’volution du march.
• La gestion comportementale des oprations est une approche qui se concentre sur le comportement humain ou l’implication des employs.
• La durabilit des entreprises est la politique qui consiste adhrer des pratiques cologiquement durablesen conformit avec l’volution des rglementations.

Augmenter l’efficacit oprationnelle avec SafetyCulture (iAuditor)

SafetyCulture (anciennement iAuditor) est un logiciel de management des oprations que les entreprises utilisent pour mener des inspections, collecter des donnes avec prcision, grer les tches, rationaliser les processus, mettre en uvre la gestion du flux de travail et assurer l’efficacit oprationnelle dans tous les dpartements des organisations dans diffrents secteurs.

Explorez les tendances des oprations alternatives et fournissez votre quipe les outils dont elle a besoin pour manager des oprations efficacement avec SafetyCulture (iAuditor). Les chefs de projet, les superviseurs, les responsables de la chane d’approvisionnement et les professionnels des oprations font partie de ceux qui utilisent cet outil. Voici les fonctionnalits dont votre entreprise peut bnficier en utilisant SafetyCulture (iAuditor):

• Surveiller les processus, la production, les ventes et la distribution de biens et services spcifiques, par exemple en effectuant une gestion de la chane d’approvisionnement
• Rationaliser les communications internes et externes grce des messages clairs, descriptifs et multimdias, ainsi qu’ des autorisations d’accs spcifiques l’aide de Heads Up
• Effectuer une gestion de la qualit des biens et des services, par exemple en suivant les principes de management par la qualit totale (TQM)
• Suivre les mouvements des matires premires, des expditions et des produits finis grce la gestion des stocks
• Grer, former et valuer les employs avec gestion des ressources humaines