Lista de verificação geral de segurança alimentar

Uma lista de verificação geral de segurança alimentar é usada para garantir que os alimentos sejam adequadamente armazenados, manuseados e preparados. Use esta lista de verificação para monitorar se seus funcionários seguem procedimentos de segurança alimentar e reduza o risco de multas, litígios e fechamento de negócios. Use esta lista de verificação para:

1. Inspecionar e avaliar processos de higiene pessoal, manipulação e armazenamento de alimentos e descarte adequado de resíduos

2. Tirar fotos de itens conformes e não conformes

3. Atribuir ações corretivas a problemas identificados durante a inspeção

4. Adicionar comentários e recomendações

5. Assinar o relatório com uma assinatura digital do inspetor