Guide de la traçabilité des produits

Découvrez ce qu’est la traçabilité des produits, pourquoi c’est un aspect important pour votre entreprise et comment la technologie peut faciliter la traçabilité.

Que signifie la traçabilité des produits ?

Les rappels de produits ont tendance à être fréquents. Selon un rapport publié par Sedgwick, plus d’un milliard d’unités de produits ont été rappelées en 2021, rien qu’aux États-Unis. Il y a eu plus de 53 millions de rappels de voitures en 2019 qui ont coûté des millions aux entreprises, et c’est un phénomène qui se produit dans toutes les industries. Mais si vous mettez en place la traçabilité des produits, vous pourrez peut-être réduire le nombre de produits rappelés par votre entreprise.

La traçabilité des produits fait référence à la capacité de suivre et de retracer chaque produit que vous fabriquez tout au long du processus de industrie. Cela comprend le suivi de la minute où les matières premières entrent dans le processus de industrie jusqu’à ce que vous expédiiez les produits aux fournisseurs et aux détaillants.

La traçabilité des produits comprend un grand nombre d’informations. Les membres de l’équipe doivent pouvoir suivre chaque pièce et tous les matériaux entrant dans la fabrication d’un seul produit, ainsi que les résultats des inspections, les instructions d’assemblage et le temps que chacun de ces matériaux passe dans chaque poste.

Pourquoi la traçabilité des produits est-elle importante ?

Il est important de garder le contrôle de la production et la mise en place d’un système de traçabilité des produits et des matériaux est un excellent moyen d’y parvenir. Si les fabricants comprennent et suivent chaque aspect du processus de production, ils peuvent mieux contrôler la qualité de leurs produits. En outre, cela leur permet également de trouver les problèmes de production qui pourraient conduire à des produits de moindre qualité ne répondant pas aux normes de l’entreprise.

Il est difficile de retracer les produits à chaque étape du processus de production. Cependant, il s’agit d’une étape nécessaire à la création constante de produits de haute qualité. Voici quelques autres raisons pour lesquelles vous devez mettre en œuvre la traçabilité des produits :

Limiter les rappels

La traçabilité des produits est un excellent moyen de pratiquer un bon contrôle de la qualité. Lorsque les fabricants disposent d’un registre de chaque pièce entrant dans la fabrication et qu’ils signalent toute anomalie ou tout problème lié à ces pièces, ils peuvent éviter les rappels en s’assurant toujours que des produits de haute qualité sortent de l’usine et passent à l’expédition.

Lorsque les entreprises s’assurent que tous leurs produits sont de haute qualité et répondent à leurs normes, elles réduisent les risques de rappels de produits . En outre, ces entreprises parviennent mieux à satisfaire les clients avec leurs produits, ce qui peut également entraîner une augmentation des ventes.

Comment cela fonctionne ?

En général, la traçabilité des produits peut être séparée en deux catégories : la traçabilité en chaîne et la traçabilité interne. Si ces deux types de traçabilité des produits sont très distincts, ils présentent également de nombreuses similitudes. Cependant, il est essentiel de comprendre ces deux approches distinctes si vous souhaitez mettre en place un système de suivi des produits de qualité au sein du processus de industrie.

Traçabilité de la chaîne

La traçabilité de la chaîne permet d’avoir une vue d’ensemble. Les entreprises qui mettent en œuvre la traçabilité de la chaîne peuvent suivre leurs produits et matériaux à chaque étape du processus. Il est important que vous puissiez suivre chaque étape du processus si vous mettez en œuvre la traçabilité de la chaîne, en amont et en aval.

Vous obtenez ainsi un rapport clair et concis sur la façon dont les matériaux ont été traités pendant la industrie et sur tout autre élément qui pourrait mériter votre attention. Cette approche de la traçabilité permet aux fabricants de savoir où leurs produits sont expédiés, tandis que les distributeurs et les consommateurs peuvent ensuite savoir d’où viennent les produits.

Cela permet aux fabricants d’avoir une exécution plus facile de leurs processus tout en permettant aux consommateurs d’avoir une meilleure transparence concernant les produits et la façon dont ils sont fabriqués.

Traçabilité interne

Comme son nom l’indique, la traçabilité interne permet de surveiller le mouvement et le traitement des produits dans une zone spécifique. Par exemple, vous pouvez utiliser la traçabilité interne pour suivre le processus dans une usine de industrie et utiliser un système de traçabilité interne distinct pour suivre les progrès dans l’usine d’assemblage.

Exemple

La traçabilité peut demander beaucoup de travail, mais elle en vaut largement la peine à long terme. Lorsque vous pouvez suivre les produits, la façon dont ils sont fabriqués et observer chaque étape de la production, vous pouvez vous assurer que seuls des produits de qualité quittent l’usine. C’est ainsi que vous pouvez accroître la confiance de vos clients, améliorer la fonctionnalité et minimiser la probabilité d’un rappel.

Prenons un exemple clair de la façon dont la traçabilité des produits peut fonctionner dans le processus de fabrication :

Pendant la fabrication, les matières premières entrent dans l’usine et sont transformées en composants du produit de l’entreprise. Cela dit, il est également important de recueillir des informations sur l’expédition des produits afin de donner aux responsables et aux autres personnes en charge une image complète de ce qui se passe dans une usine ou un établissement.

Par exemple, vous pouvez prendre note de la date d’arrivée des matériaux et de ce qui a été fait sur-le-champ. À partir de là, ils peuvent noter tous les problèmes éventuels survenus en cours de route, y compris la manière dont ils peuvent affecter le processus à l’avenir. Cela permet au personnel de industrie de s’attaquer aux problèmes dès le début, ce qui épargne aux travailleurs beaucoup d’efforts et à l’entreprise beaucoup de temps et d’argent.

Un moyen d’y parvenir est d’attribuer à chaque produit un numéro d’identification ou une étiquette. Vous pouvez utiliser le numéro d’identification pour relier toute information potentielle sur la industrie à ce produit spécifique. Il est ainsi plus facile de suivre plusieurs produits et processus en même temps.

SafetyCulture (anciennement iAuditor) : un outil numérique pour tracer les produits

Si la traçabilité des produits est difficile, les avancées technologiques modernes peuvent la rendre plus facile. Si l’entreprise a du mal à trouver un moyen efficace et rapide de suivre les produits, il est peut-être temps de jeter un coup d’œil à SafetyCulture (iAuditor).