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Publication 15 Fév 2023
Atteignez vos objectifs en matière de sécurité des aliments grâce à une application mobile dédiée.
La traçabilité alimentaire (parfois appelée traçabilité des produits alimentaires) est la capacité, pour une entreprise de production, à retracer le cheminement d’une denrée alimentaire tout au long de sa chaîne de production et de distribution. Si certains produits présentent un risque sanitaire, la traçabilité alimentaire permet de les retirer du marché ou de faire des rappels ciblés de produits.
Version gratuite: disponible pour les équipes jusqu’à 10 personnes
Prix: Offre Premium 19 $/mois (avec période d’essai gratuite de 30 jours)
Plateformes prises en charge: disponible sur application mobile (iOS et Android) ou logiciel en ligne
SafetyCulture (iAuditor) est une application de traçabilité alimentaire qui vous permet de tracer le cheminement d’une denrée alimentaire. Grâce à l’application, vous pouvez suivre les produits tout au long de la chaîne alimentaire. SafetyCulture (iAuditor) dispose également de capteurs que vous pouvez intégrer à l'application pour surveiller vos différents produits en temps réel. Cette application de traçabilité alimentaire vous permet également de signaler les défauts et de scanner des QR codes et des codes-barres. Vous pouvez également utiliser la fonction News pour partager les observations ou les mises à jour avec un public plus large dans votre entreprise.
Fonctionnalités :
Idéal pour : Toutes les industries et organisations qui cherchent à appliquer les principes de traçabilité à la filière alimentaire.
Prix : Version gratuite disponible pour les petites équipes de 10 personnes ou moins. Version payante à partir de 19 $/mois avec un essai gratuit de 30 jours.
Konnect Agro est une solution logicielle dédiée à l’agroalimentaire. Elle couvre l’ensemble des besoins en gestion commerciale et permet d’automatiser les traitements pour maximiser votre productivité. Cette solution ERP s’adapte à toutes vos activités et à la taille de votre entreprise.
Idéal pour : Tous les professionnels de l’industrie agroalimentaire qui souhaitent faciliter leur gestion commerciale et leur gestion de production.
Prix : Contact pour les prix
Aquitraça par Astrée Software est associé au module Aquistock qui facilite l’identification tout au long de la chaîne de produits. Il permet de passer d’une traçabilité industrielle papier à une traçabilité digitale, pour gagner en productivité opérationnelle et administrative.
Idéal pour : Les industriels qui souhaitent optimiser leurs opérations de production.
Sphinx Manager est un système informatique modulaire de type « ERP » créé en 2006 et sans cesse enrichi de nouvelles fonctionnalités et de nouveaux modules. Ce logiciel de traçabilité alimentaire est installé dans le cloud, sur un serveur Web auquel chaque utilisateur se connecte indifféremment avec un Smartphone, une tablette ou un ordinateur.
Idéal pour : Les entreprises de distribution alimentaire et de production alimentaire.
Prix : contact pour les prix
Melba est un logiciel moderne qui permet de gérer l’hygiène et la traçabilité des produits. Ce logiciel simplifie les opérations d’inventaire et de traçabilité.
Idéal pour : Les chaînes de restaurant, les cuisines, les traiteurs ou les restaurateurs.
Prix : Version gratuite pour les étudiants et les formateurs. À partir de 49 €/mois et jusqu’à 99 €/mois
Traqfood est une application HACCP qui simplifie les démarches de traçabilité alimentaire, de nettoyage et de relevés des températures. En plus de l’application, Traqfood met à disposition une gamme d’objets connectés.
Idéal pour : Les professionnels des métiers de bouche qui souhaitent simplifier leur plan de maîtrise sanitaire.
Prix : 1er mois d’essai gratuit puis version starter à partir de 19,99€/mois avec engagement d’un an (29,99€/mois sans engagement)
Kooklin est une application de traçabilité alimentaire qui vous guide dans vos démarches HACCP du quotidien. L’application s’adapte au fonctionnement des petites ou des grandes entreprises. Toutes les données sont sauvegardées et accessibles depuis la tablette ou le Kookontrol en ligne.
Idéal pour : Restaurateurs, traiteurs, boulangers, bouchers, grande distribution...
L’application de traçabilité alimentaire Koust permet de contrôler la provenance de vos produits et leur traçabilité. Le système dispose de nombreux partenaires API qui donnent la possibilité aux restaurateurs de croiser les données de l’ensemble de leurs logiciels afin d’obtenir des résultats plus précis et plus pertinents.
Idéal pour : Les professionnels de la restauration
Prix : 19€ /mois sans engagement
Octopus est une application HACCP disponible sur mobile, tablette et PC / Mac qui permet de se conformer aux normes sanitaires et normes haccp cuisine. L’application de traçabilité alimentaire gère le contrôle à réception, les non-conformités, les étiquettes de code-barre et les DLC secondaires.
Idéal pour : Les professionnels qui souhaitent réaliser des relevés HACCP.
Prix : À partir de 42€ /mois
Trace-IT est une solution logicielle entièrement intégrée pour tous les processus et systèmes de marquage. Grâce à sa gestion centralisée des données, Trace-IT accompagne les entreprises de divers secteurs dans l’optimisation de leurs systèmes d’identification et de marquage.
Idéal pour : Les entreprises de production qui ont besoin d’étiqueter des produits individuels, des cartons ou des palettes.
Les logiciels ERP de traçabilité alimentaire comportent de nombreux avantages pour les entreprises agroalimentaires. Au-delà d’assurer le suivi des informations et des produits au sein de l’entreprise, une application de traçabilité alimentaire permet de gérer les stocks directement en ligne, sans avoir recours au papier. La gestion des commandes est également facilitée et les risques d’erreurs diminuent. Enfin, la traçabilité numérique permet d’assurer la sécurité des consommateurs et de gérer au mieux les crises en cas de rappel d’un produit.
Les professionnels de l’industrie alimentaire peuvent choisir le meilleur logiciel de traçabilité alimentaire en fonction des critères qui répondent à leurs besoins. Voici quelques éléments à prendre en compte pour choisir le bon outil pour vos projets :
Équipe de rédaction de SafetyCulture
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